Eiweiß – Brot

Zutaten:
Roggenmehl 1, Weizenmehl 0, Wasser, Weizenmehl Manitoba, Sojamehl, Hefe, Salz, Malzextrat, Sojaschrot, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumen, Johannisbrotkernmehl biologisch, Traubenkernmehl biologisch.

440 gr.

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